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Reúna sus ingredientes
Romper los huevos y verter solo las claras en un bol de cerámica.
Moldes de mantequilla
Vierta la crema doble en la cacerola mediana.
Agrega el azúcar blanca a una cacerola mediana.
Y agrega la vaina de vainilla
Y revuelva a fuego medio
Mezclar las claras de huevo pero no batir
Pon hervidor
Pon los moldes en una bandeja para cocinar
Después de unos minutos a fuego medio saca la vaina de vainilla y vierte la mezcla en una jarra de plástico.
Pon la nata doble en una jarra
Vierta la mezcla en moldes
Vierta el agua hirviendo en la bandeja hasta que sumerja las tres cuartas partes de los moldes
Mete al horno 180 grados por hora y media
Y luego su Panne Cotta sin gluten está lista para servir
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