Cómo cocinar spätzle (pasta alemana)



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Agregue 3 1/2 tazas de harina de trigo a un tazón

Rompe tus huevos

Agregue sal

Combinar

Agrega 2 tazas de agua.

Revuelva hasta que todo esté bien combinado.

Para cocinar la pasta necesitas: rallador con agujeros grandes, raspador y espumadera

Hierva un poco de agua en una olla grande y agregue 1 cucharada de aceite y una pizca de sal.

Pon el rallador en la olla y vierte un poco de masa

Raspar la masa en el agua hirviendo.

Retire el rallador. ¡El Spätzle nadará en la superficie cuando esté listo! Sácalos con la espumadera y colócalos en un bol o en un plato.

Así es como deben verse :) Agregue 2 tazas de queso suizo y hornee por 25 min para Cheese Spätzle o sirva con cualquier salsa o carne. Disfrutar


Ver el vídeo: SPÄTZLE: COMIDA TIPICA ALEMANA. Mi vida en Munich


Comentarios:

  1. Eachann

    Lamento interrumpirlo, pero ¿podría describirlo con un poco más de detalle?

  2. Shakanris

    Es, con mucho, la excepción

  3. Edsel

    Creo que no tienes razón. Estoy seguro. Discutiremos.

  4. Nazil

    Vivamos.



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