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Agregue la harina, la sal, la pimienta negra y el aceite.
Mezclar bien
Agrega el agua tibia y mezcla bien con tu mano.
divide la masa en 16 partes iguales y déjalas reposar.
Empiece a preparar las verduras Cortar tomates (2 grandes) sin semillas
Cortar el pimiento verde (2 grandes)
Cortar la cebolla (una grande) y una zanahoria grande y un poco de apio picado
Agregue sal, pimienta negra, especias de carne de res y pimentón a la carne.
Mezcle todas las verduras picadas con la carne.
Divide la carne en 16 partes como la masa
Pon sobre la mesa un poco de aceite y una bola de masa
extender la masa como un círculo
Pon la bola de carne en el medio
Ruede la bola de carne como un círculo
Cierre la masa sobre la carne como en las imágenes (del 1 al 6). 1
2
3
4
5
6
Ponlo en el horno (300) de 15 a 20 min.
Sírvelo caliente con ensalada de verduras.
Por supuesto. Me suscribo a todo lo anterior.
¡Caso que tus manos!
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