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Agregue mantequilla o aceite y revuelva el arroz a fuego medio.
Revuelva el arroz hasta que esté completamente dorado. Agrega la cebolla.
Agrega el tomate, el jalapeño, el ajo en dados y continúa revolviendo. Asegúrate de no quemar el arroz.
Agregue agua y cubitos de caldo. Llevar a hervir.
Cubra y baje el fuego a bajo. Deje hervir a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que se absorba toda el agua. No revuelva hasta que esté completo.
¡Todo listo! Ahora puedes esponjar el arroz.
¡Hora de comer!
