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Reúna sus suministros. Es apropiado usar un vaso de peltre para julepe de menta, pero en un apuro, cualquier vaso servirá. Estoy usando un vaso de doble rocas aquí.
Agregue 2-3 hojas de menta, 1.5 cucharadas de almíbar simple y un chorrito de agua a su vaso. Consulte mi perfil para ver mi receta de jarabe simple con infusión de menta.
Machaca las hojas suavemente con una cuchara para permitir que suelten sus aceites en la mezcla de agua y jarabe.
Llena tu vaso con hielo picado. Para triturar el hielo, utilizo una máquina para hacer conos de nieve. El hielo sale un poco demasiado fino, pero funciona. En caso de apuro, puede colocar cubitos de hielo en una toalla y romper con un martillo.
Agrega dos tragos de bourbon. Es tradicional usar Evan Williams, pero cualquier bourbon que cueste entre $ 10 y $ 24 el quinto resultará bien.
Después de dos chupitos se añadió bourbon.
Revuelva suavemente con pajitas para fiestas.
Tape el vaso con más hielo picado. Agrega una ramita de menta como guarnición.
Encuentra un lugar al sol y disfruta de tu julepe de menta.
Pido disculpas, pero necesito algo completamente diferente. ¿Quién más puede decir qué?
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